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세상이야기

[스크랩] Re: 집에서 떡볶이 맛있게 만드는 법

by 구상나무향기 2010. 3. 25.
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  • 집에서 떡볶이 맛있게 만드는 법
  • 안녕하세요...다음 요리블로거 "김진옥 요리가 좋다"의 옥이랍니다... 저의 레시피중에 떡볶이 몇가지 3가지 알려드릴께요... 도움이 되면 좋겠습니다... 더 궁금하신점이 있으시면 저의 블로그에 방문하신후 문의 해주세요... 다음에서 " 김진옥요리가좋다"를 검색하시면 됩니다.. ** 김치피자떡볶이 재료: 떡볶이600g. 익은김치1접시. 피자치즈가루100g. 파슬리가루약간(생략해도됨).대파1/2개 떡볶이양념:고추장2T. 고추가루1T. 올리고당2T(또는 물엿). 간장1T반. 굴소스1T. 맛술2T. 케찹1/2T. 설탕1T. 다진마늘1/3T. => 저의 계량은 밥수저1수저가 1T고요... 종이컵1컵이 1컵입니다... => 김치의 간에 따라 양념은 달리하시고요....기호에 따라 양념 달리하셔요~~ 1. 떡볶이떡이 딱딱할경우 끓는물에 살짝 데쳐주세요.. ...더보기
출처 : Daum 지식
글쓴이 : 옥이요리사님 원글보기
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