임금님 수라상에 올린 나물, 어수리

어수리

 

 

강원도에서는 곰취와 더불어 재배하는 곳이 더러 있는데

누룩치라 불리는 왜우산풀이나 어수리 종류 등 다소는 특이한 작물들.

 

누룩치나 어수리 모두 비슷비슷한 종류들이지만

잎과 꽃이 다소 다르기 때문에 눈설미가 있음 대게는 구분이 가능하다.

 

 

 

 

어수리

 

어수리에는 꿀이 많아 특히나 하늘소 종류들이 좋아하는데

헛꽃이 마치 꽃잎 처럼 곤충을 유인한다.

 

어수리는 맛과 향이 좋아 임금님 수라상에 올랐다 하여 붙여진 이름.

 

 

 

어수리