개회향

개회향

 

 

고산지대 암벽에 붙어 자라는 개회향입니다.

 

희귀식물인 개회향과 달리 회향은 귀화식물입니다. 약재로 많이 이용하며

열매와 잎에서 향이 아주 강하게 난답니다.

 

그래서 간장이나 물고기에 이 식물을 넣으면

비린내와 잡내를 잡아 주기 때문에 향신료로 널리 사용했습니다.

 

본래의 냄새대로 돌려 준다해서 회향입니다.

 

 

 

 

 

 

개회향

 

 

 

개회향은 고산지대 암벽에서나 볼 수 있는 희귀식물이며

회향과 달리 식물체에서 향이 나지 않습니다.

 

코스모스 잎처럼 생긴 개회향은

고산지대의 암벽에 붙어 자라기 때문에 보기가 매우 드물답니다.

 

 

 

개회향

 

회향과 잎만 비슷하지

사실 꽃이나 생육 환경 자체는 완전 다르답니다.

 

 

개회향