산에서 자라는 부추, 산부추

 

 

산부추입니다.

이름 그대로 부추인데 산에서 자라는 종류라는 뜻이지요

 

맛과 향 모두 부추와 같습니다.

이외에도 참산부추.돌부추.한라부추.두메부추가 있답니다.

 

모두 잎모양이 다르고 속이 차있고 비어 있음으로 구분합니다.

산부추가 가장 흔한 대표종입니다.