문절이라 불리는 장뚱어탕

 

 

한번도 먹어보지 않았던 장뚱어탕입니다.

맛?

글쎄요 그다지 좋았던 기억은 아닙니다만

 

별미로 장뚱어탕을 먹어봤는데요

제법 비싸더만요

 

 

그리고 장뚱어를 문절망둑이라 하더군요

그래서 문절이라고 부르기도 하든데요

 

사실 장뚱어가 속어고

망둑어가 국명인데요

무늬망둑.문절망둑.도화망둑.사백어.밀어 등 50여 종이 서식한다고 하네요